Les artisans du secteur alimentaire, métiers de bouche, fabricant de plats préparés à emporter et entreprise agro-alimentaire, se doivent d’appliquer la législation alimentaire.
Un conseiller alimentaire peut vous aider à connaître et maîtriser toutes ces obligations réglementaires. Il répond à toutes vos questions et vous propose un suivi individuel à travers un pré-diagnostic axé sur le respect des normes de sécurité et hygiène ou un accompagnement sur une problématique ciblée : recherche de partenaires techniques, mobilisation de compétences, élaboration d’un planning de réalisation…
Toutes ces prestations sont gratuites et confidentielles.
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Leslie Fort Tel 04 79 69 94 03 Courriel : l.fort@cma-chambery.fr |